Caos
Caos (hurup Arab Gundul: چاؤوس) ièlah caèran nyang dipaké pas masak atawa diongsongin barengan ama makanan bakal pengèco atawa penambah rasa-rasanya. Adapun sambel atawa bèk ama kécap manis entu caos nyang paling sering dipaké di banyak masakan Indonésia.
Kata "caos" asalnya deri basa Prasman sauce nyang dicomot deri basa Latèn salsus nyang artinya "digaremin."
Caos bisa pabrik punya bikinan kaya' kécap atawa caos nyang dikeja ama tukang masak sebelonnya itu makanan ditanjain kaya' caos asem manis.
Salsa ièlah penggeroan bakal caos di basa Spanyol. Adapun caos bakal selada digeronya jejolètan (dressing).