Roti tumplek (hurup Arab Gundul: روتى تمفلق) atawa roti ombol (hurup Arab Gundul: روتى اومبل; Inggris: sandwich) entu makanan nyang dikeja tibang numplekin dua roti. Di tenga-tenganya itu dua potong roti, orang sering ngisi entu paké sayuran, daging, atawa kéju. Roti tumplek—ada nyang kata—awalnya dikeja bakal Grap deri Sènwit, nyang deri sinih namanya.

Roti tumplek Boloni

Ruju'an

permak