Adonan (hurup Arab Gundul: ادونن‎) atawa lèr[1] (hurup Arab Gundul: لر‎) entu hasil bolé ngacukin bahan-bahan pembikin kué kaya' tepung terigu ama aèr, gula, telor, ama lemak (mentéga, margarin, lemak sayur) sebelon dimatengin dengen cara dipanggang, dikukus, atawa digorèng.

Adonan atawa lèr

Ruju'an

permak
  1. von de Wall, H. (1880). Maleisch-Nederlandsch Woordenboek: Op het last van het Gouvernement van Nederlandsch-Indië. J. 3. Lansdrukkerij. h. 62.